こんにちは！美由紀さん。ウェディング物語は素敵だね。人生の幸せな瞬間をみんなで共有できるって実はとてもありがたいことだよね。いろんな人がいて、いろんなことがある中で、「おめでとう！」って気持ちが持てるってことは、人としてすごいことかも。

　結婚と言えば、昨年、妹が結婚したの。5人兄弟で残りは僕だけひとり状態（笑）。妹はとても幸せそうで、式では父さん、母さん、ウルウル状態。母さんたち、ちょこんと小さく座っていて、僕は甥っ子たちと格闘しつつ式のごちそうを食べながら、横目でそんな両親の姿をチラッと見て、胸がちょっと熱くなったな。妹の「お父さん、お母さん、ありがとう」っていうお決まりのセリフは、決して形式で言ったんじゃなかったはずだよ。

　妹は小さい頃からいつも僕の真似ばかりしたの。食べものの好みや食べ方全部。「お兄ちゃんと同じのん！」とか言って。「真似すんなぁ！」ってよく喧嘩したっけ。おばあちゃんにビスコをもらったとき、中のクリームだけ先に食べ、外側のビスケットを緑茶にひたして食べるのも真似してたなぁ。兄妹並んで、座ってね。

　そんなことを思い出しながら、僕は一人、東京のキッチンでビスコ料理を作ってみたの。やさしい甘さが好きだった妹との昔の想い出をたどりながら。父さんたちの式での涙の意味が、少しわかる気がしたよ。やさしい気持ちになるような味わいの料理に仕上がったから、ぜひ作ってみてね。マイルドな味なのに、なぜだかちょっと、僕の心に染みたけどさ。