こんにちは ゲスト さん
食デザイナー・平野美由紀さんがグリコ製品を使って、美味しいだけではなく、栄養バランスも考えたレシピをご紹介する『グリコなクッキング』。平野さんのお料理のモットーは、カンタンに作れて、食べた人が幸せな気持ちになれること。そんな平野さんの料理への思いとグリコ製品のコラボレーションをお楽しみください。今回は、お酒のおつまみとして人気のスナック『クラッツ』と、トマト、キュウリ、ナス…などの夏野菜を合わせた、ビールやワインに合うヘルシーなおつまみをご紹介。 (2009.6.11up!)
健康と美しさを保つために欠かせないのが食生活。でも、ストイックな食生活ではなく、旬の食材を取り入れた美味しいものを食べながら、健康と美しさを手に入れたいというのが本音。この『美・食生活』では、料理研究家・金本Ｊ．ノリツグさんが、そんな私たちのワガママに応え、美味しくてヘルシーなお役立ちレシピをご紹介してくださいます。今回はハーブやフルーツを使った、目にもさわやかなメニューをご紹介。素材そのものの美味しさが楽しめるシンプルな調理法ながら、食卓が華やかになるものばかりです。(2009.5.14up!)
お菓子研究家で日本茶インストラクターでもある本間節子さんに、おウチにいながらカフェ気分が満喫できる、おすすめのお茶とおいしいいれ方、そしてそのお茶と相性の良いお菓子をご紹介いただくコーナー「グリコなティータイム」。今回は、春にふさわしく、春らしい花のお茶「ジャスミン茶」と、そのジャスミン茶に合う、パイナップルを使ったお菓子をご紹介します。 (2009.4.16up!)
世界の代表的なお菓子を、その国の風土やライフスタイルと共に紹介するコーナー「世界のティータイム」。愛を告白するにしても、感謝の気持ちを伝えるにしても、日本のバレンタインでチョコレートは必須アイテム。そこで今回は、バレンタイン発祥の地でもあるイタリアとスイーツの本場フランスのクラシカルなチョコ菓子をご紹介します。(2008.1.17up!)
