グリコクラブオリジナルレシピが盛りだくさん！旬の素材やテーマでプロの料理研究家が毎月提案

	電子レンジ5分で、本格チョコレートケーキとカスタードクリームができる驚きレシピ。濃厚なケーキの中に隠れたグリコのお菓子たちも美味しさのアクセントに。
	●レシピの一部工程を動画で解説しています。

・卵：1個　・小麦粉：大さじ1　・ココア：大さじ2　・ベーキングパウダー：小さじ1/2 ・砂糖：大さじ1　・ビスコ、コロン、アーモンドプレミオ：各適量 ＜カスタードクリーム＞ ・卵：1個　・コーンスターチ：大さじ1　・砂糖：大さじ3 ・牛乳：150cc　・バニラエッセンス適量 ＜仕上げ＞ ・いちごなどのお好みのフルーツ、アラザン：適宜

	☆このレシピは600Wの電子レンジを使用しています。   お手持ちの電子レンジのW数に合わせて、調理時間を調整してください。 【ケーキを作る その1】 耐熱皿に、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖を加えて混ぜる。全体が混ざり合ったところで卵を割り入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。その後、ビスコ、コロン、アーモンドプレミオを全体に散りばめる。       粉類を混ぜるとき、あわてると飛び散ってしまうので、ゆっくりと落ち着いて！ココアの代わりに抹茶パウダーを使用しても美味しく出来上がります。   【ケーキを作る その2】 電子レンジの中に台代わりの器を逆さに置いて高さを出す。その器の上に（1）をのせ、ラップをかけずに2分加熱する。取り出したら冷ましておく。   【カスタードクリームを作る その1】 耐熱容器に、コーンスターチと砂糖を入れてよく混ぜる。卵を割り入れ、さらに混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなり、なめらかになったら牛乳を加え混ぜ合わせる。       温めた牛乳を使用すれば、加熱時間はよりスピーディに短縮できます。   【カスタードクリームを作る その2】 電子レンジで2分加熱した後、一度取り出してからバニラエッセンスを1～2滴振り入れ全体を混ぜたら、さらに1分加熱する。最後に電子レンジから取り出したら、もったりするまで撹拌する。       ダマになったり、コゲたりしがちなカスタードクリームも、電子レンジで作ればなめらかに仕上がって失敗知らず。牛乳をさらに加えてソースにしたり、生クリームを加えてコクをプラスしてもOK！   お皿に（1）（2）で作ったケーキを盛り付け、（3）（4）で作ったカスタードクリームとお好みのフルーツなどをトッピングすれば出来上がり。     「ビスコのヨーグルトムースケーキ」のレシピを見る

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