こんばんは ゲスト さん

グリコなクッキング Vol.16


はルン♪ 雨ヌードルの写真はルン♪ 雨ヌードル
牛丼のおいしい旨み、ツルッとした食感&ピリ辛の刺激がたまらない、おかず麺。グレープフルーツとミントのさわやかさをプラスした本格エスニック仕立て。
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キャンディビスコ アイスクリーム添えの写真キャンディビスコ アイスクリーム添え
ビスコに飴をコーティングして、新食感デザートにアレンジ。雨音を聴きながらのティータイムに、カリカリッとしたリズムとハーモニーを楽しんで。
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ミユキさんからのメッセージ
気分が滅入りがちな梅雨ですが、そんな雨の日こそおうちでゆっくりとHappyな「食」「時間」「空間」を楽しむ絶好のチャンス! そこで今回は、『DONBURI亭』と『ビスコ』を使った、さわやかなエスニックメニューと、作るのも食べるのも楽しいデザートをご紹介します。憂うつ気分を吹き飛ばし、雨音を楽しむ余裕すら与えてくれるうれしいレシピです。
★アシスタントのcHIaki、愛犬enといっしょに


Profile:平野美由紀
1965年5月23日生まれ。子供時代のタイ生活や様々な世界への好奇心が柔軟な食感覚の源。「食で社会貢献をするのが私の道」と確信した、天使の惑星から来た超幸せな宇宙的食人。商品開発、コンサルティング、講演、雑誌、テレビ出演など幅広く活躍する“ミラクル食デザイナー”。“ミユキStyle”で一緒に幸せになりましょう。
■オフィシャルサイト:http://diet-designers.com/