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2010.03.26

牧場しぼり

さて、今週の週刊グリコ新聞は、先日、大幅にリニューアルして登場したグリコのカップアイス「牧場しぼり」の試食日記をお届けします!

牧場しぼりといえば、とにかくミルクの濃さにこだわった、まさに牧場で食べるソフトクリームのようなおいしさが楽しめるアイスとしておなじみかと思いますが、今回のリニューアルでは、その中身、パッケージ共にまったく新しくなったということで、ボクも早速、ベーシックな<リッチミルク>を食べてみたんですね。

まず、カップを手にとって驚いたのが、その黒ベースのシックで高級感のあるパッケージデザイン。今までのパッケージに見慣れていたボクも、一瞬、違うアイス?と見まがうほどでしたから(笑)。。。

その見るからに品のある印象へと大きく変わったパッケージデザインから、味の方もかなり…?なんて期待に胸をふくらませつつ、ゆっくりフタをはがすと、パッケージとは対照的にコントラストのある、白い鮮やかなバニラアイスが目に飛び込んできました。心なしかバニラの色が濃厚さが増したせいか、若干、黄身がかったようにも感じますね。

と、その見た目ばかりに目を奪われがちですが、肝心のお味の方を確かめるべく、スプーンでひと口すくって口に入れると…一気に、やさしくまろやかなミルクの味わいが、口の中いっぱいに、ふわ~っと広がってきました。。。

これは本当にかなり濃いですね。しかもミルクの味が強く、フレッシュで素材感あふれる風味を強く感じます。

かなり味は濃いものの、不思議としつこさは感じさせず、後口はわりとあっさりしながらも、品のある風味だけが、いつまでも口の中に余韻として残っている感じ。。。

食感もしっとりと品があり、とってもなめらかだから、とにかく全体的に高級感を感じさせながらも、今までの牧場しぼりの特長・良さを残しつつ、さらに贅沢な逸品に仕上がっている印象でしたよ♪

ということで、今までの牧場しぼりファンはもちろん、濃い味のバニラアイスが食べたいなぁという方でしたら満足いただけること請け合いですので、ぜひ、みなさんもこの新しくなった「牧場しぼり」のミルクの味にこだわった品のある味わいを、一度、お試しくださいね♪

◆この商品の開発者コメントはこちら>>月刊グリコ新聞へ
◆この商品のもっと詳しい情報は>>牧場しぼりサイトへ

2010.03.18

プリッツこんがり本舗

さて、今週の週刊グリコ新聞は、グリコが新たに開発した“パリツヤ製法”で作った、プリッツこんがり本舗の試食日記をお届けします!

このプリッツこんがり本舗はその名の通り、和風テイストの香ばしさが際立つプリッツということで、ボクも早速、その香ばしさ&お味の方を検証すべく、まずは<ごま>の方から食べてみました。

最初に袋を開けて、おっ!と目を引いたのが、そのつややかな輝り具合。まるでコーティングでもされたかのようなテカテカ具合で、普段のプリッツを見慣れているボクの既成概念が早くも崩されました(笑)。。。

その見た目から、ちょっと堅いのかな?なんて思いつつ、1本取り出し、ひと口かじってみると、表面は確かにパリパリっとしっかりとした食感ながらも中身はサクサク!この歯ごたえはなかなか小気味良くて楽しいですね〜!外側がつやつや&少し堅くて、中がサクサクというと、昔ながらのお菓子、かりんとうが連想されますが、これはまさしく、そのかりんとうのような、どこか懐かしさを憶える食感です。。。

そしてお味の方も、これまた素朴でやさしい味わいながらも、独特の香ばしさがクセになりそうな感じ。また、ほどよい甘さと香ばしいごまの風味が、あっさりとしていて食べやすく、気が付くとついつい1本2本と立て続けに食べ進んでしまいそうです。。。これは、あったかいお茶なんかと一緒に、いつまでものんびり食べていたくなるような不思議な味わいですね〜♪

続いて<黒こしょう>の方も食べてみたのですが、こちらもベースは、ほんのり甘さを感じる、あっさり素朴な味わいながらも、ところどころに入った黒こしょうの粒がピリッと効いて、味のアクセントになっている感じですね。また、ふわっと香る、香ばしいお醤油の風味と黒こしょうのスパイシー加減とが食欲をそそり、おやつとしてはもちろん、きっとお酒のおつまみにもぴったりですよ♪

とにかく、<ごま><黒こしょう>どちらも共に昔からある日本のお菓子のような、どこか懐かしい素朴な味わい&食感とが、ホっとした気分にさせてくれること請け合いですので、ぜひぜひみなさんも、このプリッツこんがり本舗の、香ばしさ際立つ食感と素朴でやさしい味わいとを一度ご賞味くださいね♪

◆この商品の開発者コメントはこちら>>月刊グリコ新聞へ
◆この商品のもっと詳しい情報は>>プリッツサイトへ

2010.03.10

ハッシュドビーフZEPPIN

さて、今週の週刊グリコ新聞は、コクと香りの2層ルウでおなじみZEPPINから、先日、リニューアルして登場した、トリュフ仕立てのハッシュドビーフの試食日記をお届けします!

ZEPPINといえば、香りのルウとコクのペーストから成る、こだわりの2層のルウが最大の特長ですが、この新しくなったハッシュドビーフZEPPINは、コクのセンターペースト部分に、美味の代名詞ともいえるトリュフとボルドー産赤ワインを加えて、まさにこだわりにこだわりを重ねたハッシュドビーフということで、ボクも早速つくって食べてみたんですね。

まず、出来上がったソースを見て驚くのがその濃度。原材料で使用している、トマトやトマトケチャップ、赤ワインといったキーワードから、ボク勝手に赤っぽい色の仕上がりを想像していたんですけど、限りなく黒に近いダークブラウンで、結構見た目にインパクトがあります。

その濃度の高いソースをご飯にかけて、ひと口食べてみると、これまた、見た目に負けないくらいの濃い香り&味わいが、口の中に広がってきました。。。

とにかく香りが強いです。赤ワインの少し渋みのある香りと、トリュフの少しクセがありながらもマイルドな香りとが、ドミグラスソースの風味をいっそうひきたてている感じで、深み…というか厚みを感じさせる豊かな香りが、ぶわっと鼻を抜けていきます。

そしてお味の方も香り同様、コクと旨みはかなり強いのですが、ほのかに感じる焦がし風味がとても香ばしく、少しビターなテイストに仕上がった味わいは大人っぽく上品。

また、ドミグラスソース特有のトマトの酸味はあまり感じず、甘さもわりと控えめなので、洋食屋さんの…というよりも、ホテルのレストランで食べるような、本格的でちょっぴり高級感のある味わいですね。

その、じっくり煮込んで、とろりと仕上がったソースに、牛肉の旨みと玉ねぎの甘みがしっかりと絡んだ、ちょっぴり独特のオリジナリティあふれる味わいがクセになりそうで、ボク、今度はパスタやパンと合わせて食べてみようかな?なんて思いましたよ♪

ということで、ぜひぜひみなさんも、このハッシュドビーフZEPPINの深みのある香りと旨み&品のある味わいを、一度ご賞味くださいね♪

◆この商品のもっと詳しい情報は>>ZEPPINサイトへ

2010.03.02

LEEキーマカレー辛さ×10倍

さて、今週の週刊グリコ新聞は、辛口レトルトカレーとしておなじみのLEEシリーズから、先日、新しく登場した「LEEキーマカレー辛さ×10倍」の試食日記をお届けします!

この度、新たに仲間入りした「LEEキーマカレー辛さ×10倍」は、今までのLEEにはなかったまったく新しいタイプのキーマカレーということで、辛いカレー好きを自称するボクも、その気になる辛さと旨さを確かめるべく、早速、食べてみたんですね。

まずはいつものように、あたためたLEEを、お皿に盛ったごはんの上に、ざっとかけてみると、これはホント、見た目からして今までのLEEとはちょっと違いますね。。。ゴロゴロと入った大粒の牛挽き肉と玉ねぎのおかげで、全体がいつものサラサラとした感じではなく、ドロ~っと濃い感じに仕上がっています。

パッケージにも盛り付けのコツとして、ごはんを平らに盛り、中央を少しくぼませてカレーをかける…と書いてあるんですけど、確かに、このドロ~っとした仕上がりの場合、その方がきれいに盛り付けられる感じですよ♪

そして満を持してひと口、スプーンですくって口に入れると…これはまた相変わらずインパクトのある辛さ。。。それにスパイスもかなり効いていて、ひと口目から早くも頭のてっぺんに汗がじわりと染み出てきました。。。

その刺激的な辛さばかりに神経が奪われそうになりながらも、じっくりと口の中で味わっていると、牛挽き肉のコクと旨みのある味わいに加え、玉ねぎのほのかな甘みが、徐々に辛さを中和し、それがスパイスの効いたカレーソースと相まって、なんとも深みのある味わいへと変化し食欲をどんどん刺激するんですよね~!

それに、今回はお肉が挽き肉なので、ごはんやカレーと、全体にまんべんなく絡んで、2口目、3口目と食べ進んでも、その旨みが食べ終わる最後まで変わらず続くのも嬉しい限り♪

また、別添の小袋に入ったスライスアーモンドをふりかけると、その香ばしい味わいと食感が、旨みと辛さの中にアクセントを加えてくれて、ますますごはんが進んじゃうこと請け合いですよ♪

ということで、LEEファンはもちろん、カレー好き、辛いもの好きの方でしたら、きっと大満足いただけること請け合いですので、みなさんも、ぜひぜひ、この「LEEキーマカレー辛さ×10倍」の、食欲を刺激する旨み&辛さを、一度、お試しくださいね!

◆この商品の開発者コメントはこちら>>月刊グリコ新聞へ
◆この商品の詳しい情報は>>ビーフカレーLEEサイトへ

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